Навчальна практика у здобувачів освіти другого курсу спеціальності 181 «Харчові технології» (ОПП «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчових концентратів») проходить в лабораторіях коледжу та на діючих підприємствах галузі. На заняттях студенти ознайомились з асортиментом продукції, особливостями технологій виробництва хлібобулочних і кондитерських виробів, спробували самостійно їх приготувати. Важливість професії та масштабність виробництва студенти усвідомили під час екскурсій на Новоушицький хлібокомбінат ТОВ «Агробізнес», ТОВ «ТД Хмельницькхліб», ПРАТ «Хмельницька макаронна фабрика». Заняття проведено за участю провідних спеціалістів, які змістовно охарактеризували технологічний процес виробництва та провели мотиваційні бесіди про важливість і потрібність спеціалістів-технологів харчової промисловості на сучасному ринку праці.
Дякуємо дирекції названих підприємств за сприяння в організації занять на виробництві та надання допомоги в підготовці майбутніх фахівців.
